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あけましておめでとうございます。。 [ 2015/1/16 ]

あけましておめでとうございます。。
新年の挨拶も充分遅れましたが、、
今年もよろしくお願い致します、、、、

どうもこんにちわ
久々の店長でございます
ご無沙汰してます

2015年スタートしました
皆さん体調など崩していませんか??

私は早速体調崩しまして、、
風邪だと言われましたがなかなか熱が引かず

再度病院へ行くと
「もうお酒飲まないほうがいいかもね」

と、いきなりの禁酒宣言

(。◔‸◔。)ʃ…

参りました。。

何事も程々に

と言うことで、

長くなりましたが今日は新しいおつまみの紹介です

そうです、チョコです

チョコ盛りⅡ(仮)¥500
仮称です

今回ウイスキーに合うチョコという事で5種類
用意させていただきました

写真でご覧頂けるのはスイスのチョコです
こちらが4種類

左から

*カカオ85%
苦いです。一切甘くないです。
山崎や響、、マッカラン等のジャパニーズ又はスコッチと合うかと

いわゆるダークチョコなんですがお肌がキレイになったり
脂肪を分解しやすくしてくれる、なんて効果が望めるそうで、、

歯も丈夫になるとか
すごいですね

*カカオ70%
こちらはちょっと甘くなりました
ちょっとですが

オススメは上記と同じですが若干甘めなので、ジェムソン等のアイラ系との相性も良いかと

*ミルクチョコ
こちらは10%のキャラメル配合、そしてクランチ入りの甘いチョコです

バーボンや、又はラフロイグ等の香りの強いものクセのあるものに合うかと

*ホワイトチョコ

白いです
そして甘いです

こちらもミルクと同じく香りが強いものと合うかと
口当たりの重いバランタイン17年なんかとの相性も良いですね。

*トリュフ風ココアチョコ

最後になります
指が疲れました

写真には載っていませんが
こちらも甘いチョコにです。
ウイスキー全般、ブランデーなんかとも合うかと。
女性が好きそうな味がします。


大分長くなりましたが
こんな感じです

近日中にまた新しいおつまみも報告するかと思いますのでそちらも是非ご覧になってください。

では、皆様のご来店お待ちしてます♩














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